Kokohnya Eksistensi Biskuit Legendaris Khong Guan

Khong Guan menjadi salah satu biskuit legendaris bagi masyarakat Indonesia, dan populer menjadi sajian saat lebaran. Biskuit kaleng bergambar jamuan makan keluarga tersebut bisa dibilang masih eksis hingga saat ini sejak 1970. Lantas mengapa biskuit ini masih eksis?

Asteria Desi Kartikasari

23 Apr 2023 - 17.02
A-
A+
Kokohnya Eksistensi Biskuit Legendaris Khong Guan

Bisnis, JAKARTA— Khong Guan menjadi salah satu biskuit legendaris bagi masyarakat Indonesia, dan populer menjadi sajian saat lebaran.  Biskuit kaleng bergambar jamuan makan keluarga tersebut bisa dibilang masih eksis hingga saat ini sejak 1970. Lantas mengapa biskuit ini masih eksis?

Jika ditelusuri, birkuit Khong Guan tidak berasal dari produsen makanan Indonesia melainkan asal Singapura yang didirikan oleh Chew Choo Keng dan Chew Choo Han pada 1947. 

Mereka adalah dua bersaudara yang berasal dari desa Fujian, China yang datang ke Singapura untuk mencari nafkah pada 1935.Pada awalnya Chew Choo Keng dan Chew Choo Han bekerja di pabrik di sebuah pabrik biskuit lokal. Namun, saat Jepang menginvasi Singapura, keduanya kemudian pindah ke Perak, Malaysia. 

Di sana mereka membuat biskuit secara manual dan produknya cukup laku. Namun pada saat prosesnya, mereka terkendala pasokan bahan baku yang terbatas hingga akhirnya mereka beralih menjual garam dan sabun.  Usai Jepang tak lagi menginvasi Singapura, kedua saudara kembali ke negara tersebut dan kembali menjual biskuit yang dibuat secara manual. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel
Editor: Asteria Desi Kartikasari
Jelajahi peluang bisnis terpercaya dengan berlangganan
Temukan keleluasaan dan keuntungan maksimal dengan pilihan paket berlangganan eksklusif ini
BERLANGGANAN SEKARANG
Tidak Memerlukan Komitmen, Batalkan Kapan Saja
Penawaran terbatas. Ini adalah penawaran untuk Langganan Akses Digital Dasar. Metode pembayaran Anda secara otomatis akan ditagih di muka setiap empat minggu. Anda akan dikenai tarif penawaran perkenalan setiap empat minggu untuk periode perkenalan selama satu tahun, dan setelah itu akan dikenakan tarif standar setiap empat minggu hingga Anda membatalkan. Semua langganan diperpanjang secara otomatis. Anda bisa membatalkannya kapan saja. Pembatalan mulai berlaku pada awal siklus penagihan Anda berikutnya. Langganan Akses Digital Dasar tidak termasuk edisi. Pembatasan dan pajak lain mungkin berlaku. Penawaran dan harga dapat berubah tanpa pemberitahuan.
BIG MEDIA
Jalan K.H. Mas Mansyur No. 12AKaret Tengsin - Jakarta Pusat 10220
© Copyright 2024, Hak Cipta Dilindungi Undang - Undang.
BIG MEDIA
Jalan K.H. Mas Mansyur No. 12AKaret Tengsin - Jakarta Pusat 10220
© Copyright 2024, Hak Cipta Dilindungi Undang - Undang.