Bisnis, JAKARTA - Komoditas pangan kembali bergejolak pasca-Idulfitri 1445 H. Situasi dalam dan luar negeri mempengaruhi peningkatan harga juga sederet pangan di dalam negeri.
Beberapa komoditas utama yang mengalami peningkatan tarif jual di pasar Tanah Air di antaranya gula, minyak goreng kemasan curah hingga bawang putih. Kondisi ini disebabkan salah satunya oleh menipiskan pasokan di level domestik.
Asosiasi Gula Indonesia (AGI) misalnya, membeberkan penyebab harga gula pasir makin mahal di pasaran.
Tenaga Ahli AGI, Yadi Yusriadi mengatakan kenaikan harga gula pasir saat ini dipicu oleh stok gula yang menipis. Importasi gula yang lambat diperparah oleh produksi dalam negeri yang cenderung stagnan.