Bisnis, JAKARTA – Menjelang bulan suci Ramadan dan Lebaran 2022 kebutuhan daging dipastikan meningkat di tengah tren kenaikan harga dan gejolak pasokan bahan pokok lainnya belakangan ini.
Dengan populasi umat muslim dan kebutuhan daging yang sangat besar di wiayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi, serta seputar Bandung Raya maka ketersediaan ternak sapi menjadi krusial yang berpotensi memicu harga jualnya sehingga patut diantisipasi sejak dini.
Itu sebabnya pemerintah menyisir ketersediaan populasi sapi dari daerah lain yang bisa dimanfaatkan untuk mengisi tingginya kebutuhan daging seputar Jabodetabek dan Bandung Raya.
Hasilnya, Kementerian Pertanian menyebutkan populasi sapi dari peternak di Jawa Timur siap memenuhi kebutuhan masyarakat wilayah Jabodetabek dan Bandung Raya untuk kebutuhan di bulan Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri.
