Bisnis, JAKARTA - Sederet pangan utama seperti beras hingga minyak goreng terus mengalami lonjakan harga jelang momentum Ramadan yang diperkirakan dimulai pada pekan kedua Maret 2024. Apa yang sebenarnya terjadi?
Komoditas pangan seperti beras, bawang putih, bawang merah, gula pasir, daging ayam ras hingga minyak goreng masih menjadi pemicu kenaikan indeks perkembangan harga (IPH) pada pekan pertama Februari 2024.
Peningkatan harga komoditas ini terus berlangsung setidaknya sebulan menjelang momentum Ramadan. Bukan tidak mungkin nilai jual pangan akan semakin menanjak di saat permintaan mengalami pertumbuhan selama bulan suci tersebut.
Dalam laporan Badan Pusat Statistik, harga beras misalnya mengalami lonjakan di 179 dari 514 kabupaten/kota di Indonesia. Kenaikan harga jual pangan di dalam negeri juga diikuti oleh beberapa jenis lain.